Superfood-Eis mit Blaubeeren & Acai
9. Juni 2018 Food
Zutaten:
- 200 g Blaubeeren
- 100 g Brombeeren
- 4 Teelöffel Acaipulver
- 1 Avocado
- 125 ml Kokosmilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Besonderes Zubehör:
- Eismaschine
- Food Processor
Zubereitung:
- Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch herauslösen. Mit restlichen Zutaten in einem Food Processor fein pürieren.
- Eismasse in die Eismaschine geben und 40-60 Minuten gefrieren lassen.