N-Ice Cream mit grünem Superfood selber machen
5. Mai 2018 Food
Viele gute Zutaten und kein Zucker ergeben unser erfrischendes, grünes Supereis:
Zutaten:
- 2 Bananen
- 150 g Ananas
- 4-6 Blätter Minze
- 1 EL Matchapulver
- 1/2 TL Spirulina-Pulver
- 1 TL Lucuma-Pulver
Zubereitung:
Die Schale von Bananen und Ananas entfernen. Anschließend die Früchte in rund 2 cm dicke Stücke schneiden und mindestens für 8 Stunden einfrieren. Gefrorene Früchte kurz antauen lassen, mit allen Zutaten in einen Mixer oder Entsafter mit Eis-Aufsatz geben. Alles so lange mixen, bis ein cremiges Eis entsteht. Mit Zartbitterschokolade und Minze garnieren.